女性，55岁，因大面积心肌梗死急诊住院，现病情稳定。该患者已5d

【名词&注释】

心力衰竭(heart failure)、心肌梗死(myocardial infarction)、心律失常(arrhythmia)、污染物(pollutants)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、血脑屏障(blood-brain barrier)、消化不良(dyspepsia)、调味品(condiment)、大面积(large area)、甲基汞(methylmercury)

[填空题]女性，55岁，因大面积^{(large area)}心肌梗死急诊住院，现病情稳定。该患者已5d未大便，现无便意。

便秘对心肌梗死患者的潜在危险是（ ）。

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举一反三：

[单选题]蔬菜应现烧现吃，放置过久的熟蔬菜会引起

A. 蛋白质分解
B. 咸度增加
C. 亚硝酸盐增加
D. 水分减少
E. 调味品^(condiment)分解

[单选题]下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是

A. N-亚硝基化合物
B. 杂环胺化合物
C. 黄曲霉毒素
D. 甲基汞^{(methylmercury)}
E. 有机氯

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