【名词&注释】
乙醇溶液(ethanol solution)、氧化剂(oxidant)、苹果酸(malic acid)、还原剂(reducing agent)、热导检测器(thermal conductivity detector)、缓冲液(buffer)、铁氰化钾(potassium ferricyanide)、分光光度法测定(spectrophotometry)、特别是(especially)、氨基安替比林(aminophenazone)
[多选题]用气相色谱法测定食品中的有机磷农药采用的检测器是
A. 电子捕获检测器
B. 氮磷检测器
C. 热导检测器
D. 火焰光度检测器
E. 氢火焰离子化检测器
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举一反三：
[单选题]乙二酸又称为
A. 醋酸
B. 蚁酸
C. 草酸
D. 琥珀酸
E. 苹果酸
[单选题]血中胆碱酯酶活性可用来评价某种毒物的接触程度。这里的“某种毒物”是指
A. 苯
B. 甲苯
C. 二甲苯
D. 苯乙烯
E. 有机磷农药
[单选题]测定水样品的色度时，应该以除去悬浮物质的色度为标准，此色度称作
A. 表色
B. 浅蓝绿色
C. 无色
D. 白色
E. 以上都不对
[单选题]二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测砷时要用到醋酸铅棉，醋酸铅棉的作用是
A. 除去氯化物的干扰
B. 除去碘化物的干扰
C. 作为还原剂
D. 作为氧化剂
E. 除去硫化氢的干扰
[单选题]化妆品中常常含有大量的Bi、Al、Ca，特别是(especially)粉底霜、牙膏等，这些元素的氧化物对铅特征波长有一定的吸收，为消除这种干扰，最佳的操作是
A. 减小样品提升量
B. 减小测定狭缝
C. 采用背景扣除
D. 减少乙炔气/空气比值
E. 增加测定狭缝
[单选题]欲测定某溶液pH，要求精确到0.01pH单位，请问应选用下列哪种方法
A. 滴定法
B. 电位计法
C. 以上方法都不行
D. 比色法
E. pH试纸法
[单选题]高压液相色谱法测定食品中的维生素A，样品处理操作不正确的是
A. 样品用盐酸与乙醇溶液加热回流进行皂化处理
B. 用乙醚提取皂液中的维生素A
C. 用水洗乙醚提取液
D. 用氢氧化钾洗除醚溶性酸皂
E. 无水硫酸钠脱水处理醚液后水浴浓缩
[单选题]下列水质指标中不属于物理指标的是
A. 水温
B. 色度
C. 浊度
D. 游离性余氯
E. 臭
[单选题]用4-氨基安替比林(aminophenazone)分光光度法测定(spectrophotometry)水中酚，加试剂的正确顺序是
A. 4-氨基安替比林(aminophenazone)→铁氰化钾(potassium ferricyanide)→缓冲液
B. 缓冲液→4-氨基安替比林(aminophenazone)→铁氰化钾(potassium ferricyanide)
C. 缓冲液→铁氰化钾(potassium ferricyanide)→4-氨基安替比林(aminophenazone)
D. 铁氰化钾(potassium ferricyanide)→4-氨基安替比林(aminophenazone)→缓冲液
E. 铁氰化钾(potassium ferricyanide)→缓冲液→4-氨基安替比林(aminophenazone)
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