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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    流行性脑脊髓膜炎(epidemic cerebrospinal meningitis)、主要成分(main components)、克隆技术(cloning technique)、水污染物排放标准(pollution discharge standard)、兼性厌氧菌(facultative anaerobe)、毛细血管内皮细胞(capillary endothelial cells)、食品卫生微生物学检验、抗原刺激(antigen stimulation)、国家标准。、脑脊液培养(cerebrospinal fluid culture)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 食品微生物检验的生物安全标准应该符合

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  • 举一反三:
  • [单选题]IgG是最主要的抗病毒抗体,在第二次抗原刺激(antigen stimulation)时,由于免疫回忆,发生迅速的加强反应,IgG量显著增高。在病毒病的诊断中,也常将这一原理用于判断病毒病的感染状况,但常常需要采集双份血清进行抗体效价的比较,双份血清抗体效价在下列哪一种情况下才具有血清学诊断意义?(  )
  • A. 2倍增长
    B. 3倍增长
    C. 4倍增长
    D. 5倍增长
    E. 6倍增长

  • [单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准(GB18466-2005)的规定,医疗机构污泥中的蛔虫卵死亡率要求达到( )。
  • A. >80%
    B. >85%
    C. >90%
    D. >95%
    E. >99%

  • [单选题]患者6岁,春节后突然发热、剧烈头痛、喷射状呕吐、颈项强直。其脑脊液培养(cerebrospinal fluid culture)时鉴定为脑膜炎球
  • A. 菌血症
    B. 血液白细胞减少
    C. 血小板解聚
    D. 细菌素产生
    E. 血管坏死和血栓形成,周围血管出血

  • [单选题]单克隆抗体制备技术又称为(  )。
  • A. 细胞增殖技术
    B. 细胞克隆技术
    C. 杂交瘤技术
    D. 流式细胞术
    E. 细胞杂交技术

  • [单选题]脉冲场凝胶电泳时细胞的裂解液的主要成分为
  • A. 0.1mg/mlproteinase K
    B. 1%seakem gold
    C. 0.1M tris
    D. 0.3M boric acid
    E. 0.1M shigella sonnei

  • [单选题]大多数病原菌属于( )。
  • A. 微厌氧菌
    B. 兼性厌氧菌
    C. 专性需养菌
    D. 微需养菌
    E. 专性厌氧菌

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