【导读】
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1. [多选题]少渣膳食的适用对象有哪些?( )
A. 口腔溃疡 B. 食管疾病 C. 胃溃疡 D. 咽喉疾病 E. 消化道出血
2. [单选题]以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是
A. 参与三羧酸循环中氧化脱羧反应 B. 无需钙的协同作用,独立维持神经和肌肉细胞膜电位(membrane potential) C. 参与碱性磷酸酶、焦磷酸酶等的活动 D. 参与ATP以及葡萄糖无氧分解 E. 参与蛋白质的合成