【名词&注释】
哺乳动物(mammalian)、酸碱度(ph)、叶绿体(chloroplast)、现代医学(modern medicine)、民政部门(civil affairs department)、精神病医院(psychiatric hospital)、行为能力(disposing capacity)、关系密切、《民法通则》(general principles of civil law)、沙漠之舟(the ship of the desert)
[单选题]正常人体内的酸碱度(pH值)稳定在7.35～7.45之间，是偏碱性的。之所以这么稳定，其原因在于人体有三大调节系统，分别为体内缓冲系统调节、肺调节和肾脏调节。如果体内的pH值低于7.35，就属于"酸中毒"。有一种理论认为，癌症患者几乎都是酸性体质，因此酸性体质会诱发癌症。 以下哪项如果为真，最能质疑这一理论？( )
A. 现代医学研究证实，癌症是由多种因素导致的
B. 健康人体内的pH值一般不会受摄入食物的影响而改变
C. 人的身体处于"酸中毒"状态，若未得到及时治疗，不出几天就会死亡
D. 没有证据表明癌症患者的人体调节系统失常，"酸性体质"难以界定
