1. [单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )
A. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品(animal food)
B. 海产品(seafood)及盐渍食品
C. 玉米、花生仁
D. 蔬菜
E. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品(animal food)和鱼、虾、蟹、贝等海产品(seafood)
2. [单选题]《中国公民(chinese citizen)健康素养66条》(试行)是世界上第一份界定公民健康素养的
A. 机关文件
B. 政府文件
C. 政治文件
D. 正式文件
E. 行政文件
3. [单选题]实验设计的基本要素包括哪些部分
A. 处理因素、受试对象、实验效应
B. 处理因素、处理指标、实验效应
C. 处理效应、受试对象、实验效应
D. 受试对象、实验效应
E. 处理因素、受试对象