肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。

【名词&注释】

肾结石(kidney calculi)、胆固醇(cholesterol)、食物中毒(food poisoning)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、厌氧菌(anaerobic bacteria)、软组织(soft tissue)、革兰阳性菌(gram-positive bacteria)、佝偻病(rickets)、体重减轻(weight loss)、食欲不振(loss of appetite)

[填空题]肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。

肉毒梭菌属于(　　)。

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举一反三：

[单选题]维生素D缺乏时出现的症状除外(　　)。

A. 肾结石
B. 佝偻病^(rickets)
C. 骨质疏松症
D. 骨质软化症
E. 手足痉挛症

[单选题]大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分(　　)。

A. 多酚
B. 维生素
C. 类黄酮
D. 含硫化合物
E. 皂苷

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