
【名词&注释】
细胞内(intracellular)、抗病毒(antiviral)、血清学诊断(serodiagnosis)、食品卫生(food hygiene)、细胞壁(cell wall)、衣原体(trachomatis)、抗原刺激(antigen stimulation)
[单选题]食品卫生微生物检验的样品种类分为( )。
A. 大样、中样和小样3种混合样
B. 大样和中样混合成小样
C. 大样、中样和小样3种
D. 大样和小样
E. 大样和检样混合成小样
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举一反三:
[单选题]下列关于衣原体(trachomatis)的叙述,不正确的是( )。
A. 能通过滤器
B. 在人工培养基上可生长
C. 只能在细胞内生长
D. 革兰染色阴性
E. 具有细胞壁
[单选题]IgG是最主要的抗病毒抗体,在第二次抗原刺激(antigen stimulation)时,由于免疫回忆,发生迅速的加强反应,IgG量显著增高。在病毒病的诊断中,也常将这一原理用于判断病毒病的感染状况,但常常需要采集双份血清进行抗体效价的比较,双份血清抗体效价在下列哪一种情况下才具有血清学诊断意义?( )
A. 2倍增长
B. 3倍增长
C. 4倍增长
D. 5倍增长
E. 6倍增长
[单选题]实验记录是指( )。
A. 仅记录好相关数据
B. 对实验过程真实、详细的描述
C. 完成实验后依赖记忆做记录
D. 记录好相关结果
E. 可以预测相关结果
[单选题]下列细菌中,引起菌痢症状最轻的是( )。
A. 痢疾志贺菌
B. 福氏志贺菌
C. 鲍氏志贺菌
D. 宋内氏志贺菌
E. 以上都不对
[单选题]检测食品菌落总数的条件不包括( )。
A. 培养温度为37℃
B. 培养时间为24h±2h
C. pH7.2~7.4
D. 选用普通营养琼脂培养基
E. 有氧环境培养
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