男性，46岁，因急性坏死出血性胰腺炎收治入院，行坏死组织清除，

【名词&注释】

营养物质(nutrient)、亮氨酸(leucine)、酸处理(acid treatment)、肠梗阻(intestinal obstruction)、营养素(nutrient)、有利于(beneficial to)、胃肠道功能障碍、黄曲霉毒、急性坏死出血性胰腺炎、高分解代谢(high catabolism)

[填空题]男性，46岁，因急性坏死出血性胰腺炎收治入院，行坏死组织清除，胃空肠造瘘及胰周置管术。

该病人首选的营养治疗方式是( )。

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举一反三：

[单选题]去除黄曲霉毒素的理想方式是( )。

A. 加热处理
B. 碱处理
C. 酸处理
D. 水洗
E. 水中浸泡

[单选题]膳食治疗的目的与作用不包括

A. 消除病因
B. 改善症状
C. 诊断疾病
D. 辅助治疗
E. 营养监测

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