【名词&注释】
磷酸化(phosphorylation)、甲状腺(thyroid)、生理功能(physiological function)、重要作用(an important role)、消化道(digestive tract)、乙酰胆碱(acetylcholine)、酮症酸中毒(ketoacidosis)、植物性食物(plant food)、糖苷键(glycosidic bond)、急性苯中毒(acute benzene toxicity)
[单选题]以下属于多糖的是( )。
A. 木糖
B. 淀粉
C. 果糖
D. 蔗糖
E. 核糖
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]膳食纤维是指植物性食物(plant food)或原料中糖苷键(glycosidic bond)( )。
A. 大于1个
B. 等于2个
C. 大于2个
D. 等于3个
E. 大于3个
[单选题]属于多糖的物质是( )。
A. 木糖
B. 糊精
C. 果糖
D. 蔗糖
E. 核糖
[单选题]下列不是生物性污染的是
A. 寄生虫及虫卵
B. 真菌及真菌毒素
C. N-亚硝基化合物
D. 蟥及谷蛾
E. 细菌及细菌毒素
[单选题]急性苯中毒(acute benzene toxicity)损伤的靶组织主要是
A. 中枢神经系统
B. 外周神经系统
C. 消化道
D. 呼吸道
E. 造血系统
[单选题]一孕妇妊娠反应强烈，为防止因饥饿而发生酮症酸中毒(ketoacidosis)应增加膳食中的( )。
A. 蛋白质
B. 水
C. 糖类
D. 维生素
E. 钙
[单选题]活性最高的维生素E是
A. α-T
B. β-T
C. γ-T
D. δ-T
E. α-TT
[单选题]碘参与合成甲状腺激素，后者的生理功能包括
A. 促进生物氧化，协调氧化磷酸化过程，调节能量转化
B. 促进蛋白质合成，调节蛋白质合成和分解
C. 促进碳水化合物和脂肪代谢
D. 调节组织中水盐代谢
E. 以上各项全是
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/0k4y7k.html
