【名词&注释】
消化酶(digestive enzyme)、营养物质(nutrient)、肺结核(pulmonary tuberculosis)、情绪低落(be down in spirits)、心身疾病(psychosomatic disease)、外分泌部、葡萄糖耐量(glucose tolerance)、可分解(decomposable)、眼角膜溃疡、糖耐量因子(glucose tolerance factor)
[单选题]描述铬错误的是（ ）。
A. 促进葡萄的利用
B. 铬是体内葡萄糖耐量(glucose tolerance)因子的重要组成成分
C. 可升高血清胆固醇
D. 肉类含铬丰富
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举一反三：
[单选题]描述学龄前儿童能量需求正确的是（ ）。
A. 碳水化合物是主要的能量来源
B. 年龄越大能量需要相对越大
C. 学龄前儿童能量需求与婴儿相同
D. 学龄前儿童能量需求女孩高于男孩
[单选题]淀粉的消化从（ ）开始，（ ）是消化淀粉的主要场所。
A. 口腔，胃
B. 食道，小肠
C. 口腔，小肠
D. 食道，胃
[单选题]心身疾病通常不包括( )
A. 高血压
B. 冠心病
C. 肺结核
D. 糖尿病
E. 甲亢
[单选题]描述维生素A错误的是（ ）。
A. 维生素A缺乏时皮肤干燥，过量慢性中毒时脱发
B. 维生素A缺乏时眼角膜溃疡，过量慢性中毒时出现头痛头晕
C. 维生素A缺乏时生殖功能下降
D. 维生素A中毒症状主要为食欲加强、情绪低落
[单选题]能消化脂肪的是（ ）。
A. 胰液
B. 唾液
C. 小肠液
D. 胃液
[单选题]脂肪的主要消化场所是（ ）。
A. 胃
B. 大肠
C. 小肠
D. 胆囊
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