关于酶的叙述正确的是( )。

【名词&注释】

溶解度(solubility)、分子结构(molecular structure)、催化活性(catalytic activity)、空间结构(spatial structure)、催化作用(catalysis)、硫酸铵(ammonium sulfate)、发挥作用、专一性(specificity)、蒸馏水(distilled water)、辅助因子(helper factor)

[单选题]关于酶的叙述正确的是( )。

A. 所有蛋白都有酶的活性
B. 酶对底物都有绝对特异性
C. 生物体内的几乎所有反应都需要酶
D. 酶是活细胞的产物，不能在细胞外发挥作用
E. 其催化活性都需辅助因子^{(helper factor)}

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起( )。

A. 生物学活性丧失
B. 特定的空间结构被破坏
C. 蛋白质溶液发生沉淀
D. 蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在
E. 多肽链中的肽键断裂

[单选题]中性甲醛液不含下列哪种物质？(　　)

A. 磷酸氢二钠
B. 40％甲醛
C. 磷酸二氢钠
D. 无水乙醇
E. 蒸馏水^{(distilled water)}

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/0ejxl6.html