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可疑食品中菌落总数的计数应选择(  )。

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  • 【名词&注释】

    计量单位(measurement unit)、仪器设备(instrument and equipment)、分阶段(by stages)、基本要求(basic requirements)、基本单位(basic unit)、医源性感染(iatrogenic infection)、卫生标准(hygienic standard)、获得性(acquired)、内源性、溴化乙锭(ethidium bromide)

  • [单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择(  )。

  • A. Baird-Parker平板
    B. MYP平板
    C. MMA平板
    D. 血平板
    E. 营养琼脂平板

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  • 举一反三:
  • [单选题]为配合卫生标准(hygienic standard)的制定和实施,我国制定卫生检验的标准方法必须满足哪项基本要求(  )。
  • A. 实验室检测的要求
    B. 检测样品的要求
    C. 仪器设备的要求
    D. 产品评价的要求
    E. 卫生标准(hygienic standard)的要求

  • [单选题]从几种细胞混合的培养中,分离出单细胞,使之成为克隆,这类细胞培养称为(  )。
  • A. 原代细胞培养
    B. 二倍体细胞培养
    C. 传代细胞培养
    D. 克隆培养
    E. 悬浮培养

  • [单选题]决定抗原特异性的是(  )。
  • A. 胸腺依赖性抗原
    B. 胸腺非依赖性抗原
    C. 抗原决定簇
    D. 完全抗原
    E. 共同抗原

  • [单选题]某医院在进行病案讨论时,有关医院获得性(acquired)感染的概念在各医生问有很大分歧,出现的以下各种描述中,哪一项是错误的?(  )
  • A. 统称医院内感染
    B. 交叉感染属于其中的一个类型
    C. 内源性感染属于其中的一个类型
    D. 医源性感染属于其中的一个类型
    E. 以上均不是

  • [单选题]我国法定计量单位中,长度的基本单位的符号是什么
  • A. mm
    B. cm
    C. m
    D. M
    E. nm

  • [单选题]大肠菌群系指(  )。
  • A. 一群能发酵蔗糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性有芽胞杆菌
    B. 一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌
    C. 一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性无芽胞杆菌
    D. 一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性有芽胞杆菌
    E. 一群能发酵蔗糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阳性有芽胞杆菌

  • [单选题]关于紫外透射仪的使用,错误的是(  )。
  • A. 主要用来观察蛋白质的电泳条带
    B. 主要用来观察DNA的电泳条带
    C. 使用条件是暗室和紫外线
    D. 紫外线激发溴化乙锭(ethidium bromide)发出橙色荧光
    E. 避免照射皮肤

  • [单选题]在对病人进行诊断时,常采用血清学方法,Ag-Ab反应有许多特点,但Ag-Ab反应的主要特点是(  )。
  • A. 分阶段
    B. 可逆性
    C. 敏感性高
    D. 特异性
    E. 非特异性

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