
【名词&注释】
吸附剂(adsorbent)、溶解氧(dissolved oxygen)、碳酸氢钠(sodium bicarbonate)、石炭酸(phenol)、氢氧化铜(cupric hydroxide)、恒温槽(constant temperature bath)、酸性高锰酸钾(acid potassium permanganate)、粘度计(viscometer)、聚酰胺吸附、要注意(should be noticed)
[单选题]测定食品中的磷可以选用
A. 原子吸收分光光度法
B. 钼蓝比色法
C. 双流腙比色法
D. 硫氰酸钾法
E. 2,3-二氨基萘荧光光度法
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举一反三:
[单选题]采用聚酰胺吸附法检查汽水中人工色素时,汽水需要加热的目的是
A. 驱除乙醇
B. 驱除二氧化碳
C. 驱除水
D. 去除色素
E. 驱除氨水
[单选题]下列各物质中,跟溴水、酸性高锰酸钾(acid potassium permanganate)、氢氧化铜、碳酸氢钠都可发生反应的是
A. 石炭酸
B. 丙烯
C. 丙烯酸
D. 甘油
E. 丙醇
[单选题]通常水20℃时的溶解氧约为
A. 8mg/L
B. 9mg/L
C. 10mg/L
D. 11mg/L
E. 4mg/L
[单选题]测定粘度时,粘度计(viscometer)在恒温槽内固定时要注意(should be noticed)
A. 保持垂直
B. 保持水平
C. 紧靠恒温槽内壁
D. 可任意放置
[单选题]用固体吸附剂采样管采样,采到什么程度被认为是“穿透”了
A. 从采样管流出气中发现被采集物
B. 采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的10%
C. 采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的5%
D. 采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的15%
E. 采样管流出气中的浓度是流入气中浓度的20%
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