下列哪种食物不易引起过敏(　　)。

【名词&注释】

甲状腺(thyroid)、刺激性(irritation)、重要作用(an important role)、大骨节病(kashin-beck disease)、性功能(sexual function)、克山病(keshan disease)、糊粉层(aleurone layer)、葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)、暗适应(dark adaptation)、主要原料(main raw material)

[单选题]下列哪种食物不易引起过敏(　　)。

A. 富含矿物质的食物
B. 有特殊刺激性的食物
C. 富含蛋白质的食物
D. 某些生食的食物
E. 一些外来而不常吃到的食品

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举一反三：

[单选题]谷类种子中(　　)含维生素E较多。

A. 谷皮
B. 糊粉层^{(aleurone layer)}
C. 胚乳
D. 谷胚
E. 胚芽

[单选题]缺乏时可导致克山病的是

A. 钙
B. 锌
C. 硒
D. 铬
E. 碘

[单选题]以下属于多糖的是( )。

A. 木糖
B. 淀粉
C. 果糖
D. 蔗糖
E. 核糖

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