【导读】
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1. [单选题]酿造用水氨氮采用纳氏比色法测定前,干扰物多时,样品蒸馏处理的PH应( )。
A. ≤6.0 B. ≤4.0 C. =7.4 D. >8.0
2. [单选题]测定PH值常用的参比电极为( )。
A. 玻璃电极 B. 甘汞电极 C. 锂电极 D. 铂电极