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2021职业技能鉴定茶制造试题解释(12.17)

来源: 不凡考网    发布:2021-12-17     [手机版]    
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1. [单选题]啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为:≤()mL/100mL。

A. 1.8
B. 2.0
C. 2.2
D. 2.6


2. [单选题]保证饭店中所有酒吧处于正常运转的状态,是()。

A. 酒吧领班的责任
B. 服务领班的义务
C. 酒吧主管的职务要求
D. 酒吧经理的主要职责


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