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职业技能鉴定2021服务行业从业人员历年考试试题(8AH)

来源: 不凡考网    发布:2021-12-14     [手机版]    
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1. [单选题]宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。

A. 其它各种物品设备
B. 其它各种物品
C. 其它各种演出设备
D. 视听设备


2. [单选题]在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员(service man)详细介绍任务性质,( )。

A. 宾客的生活习惯
B. 接待规格和标准
C. 宾客的身体状况
D. 宗教信仰


3. [单选题]presidential suite应译为( )。

A. 豪华套间
B. 商务套间
C. 总统套间
D. 双套套间


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