【导读】
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1. [单选题]制作里昂式炒土豆应将土豆炒成()。
A. 浅褐色 B. 金黄色 C. 无色 D. 棕色.
2. [单选题]属于我国特产的叶类蔬菜是( )。
A. 生菜 B. 菠菜 C. 大白菜 D. 卷心菜