【导读】
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1. [单选题]总统套间应译为()。
A. presidentialsuite
B. deluxesuite
C. juniorsuite
D. duplexsuite
2. [单选题]如果企业收入增加,节约开支,提高了毛利额,而职工人数不变,那么企业的( )。
A. 原材料成本率就提高了
B. 劳动分配率就降低了
C. 劳动生产力(labor productivity)就提高了
D. 劳动生产力(labor productivity)就降低了
3. [单选题]树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。
A. 竞争意识、岗位意识、团队意识
B. 服务意识、精品意识、质量意识
C. 大局意识、首都意识、角色意识
D. 全局意识、合作意识、换位意识
4. [单选题]饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。
A. 500
B. 400
C. 600
D. 800
5. [单选题]所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。
A. 方便客人
B. 方便服务
C. 方便检查
D. 方便督导