【名词&注释】
氨基酸(amino acid)、指示剂(indicator)、粗纤维(crude fiber)、元素周期表(element periodic table)
[单选题]当用标准碱溶液滴定氨基酸时(酚酞为指示剂)，常在氨基酸中加入( )。
A. 乙醇
B. 甲醛
C. 甲醇
D. 丙酮
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举一反三：
[单选题]指试剂在550℃灼烧所得的残渣
A. 粗蛋白
B. 水分
C. 粗纤维
D. 粗灰分
[单选题]元素周期表(element periodic table)中有( )个主族。
A. 7
B. 18
C. 16
D. 8
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