
【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、维生素(vitamin)、柑橘类水果、海产品(seafood)
[判断题]膳食应合理加工,保证无毒、无害,易于吸收热量。
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举一反三:
[单选题]蛋黄中含有较为丰富的营养成分是()。
A. 维生素
B. B
C. 维生素
D. C
E. 维生素
F. F.D
G. G.维生素
H. H.D
[单选题]下列哪种食物可以更好地促进人体对铁的吸收( )。
A. 谷类
B. 新鲜柑橘类水果
C. 大豆类
D. 海产品(seafood)
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