【名词&注释】
生理功能(physiological function)、保健食品(health food)、营养素(nutrient)、毒副作用(side effect)、主要功能(main function)、佝偻病(rickets)
[多选题]大蒜的健康功效有( )。
A. 杀菌
B. 控制心血管疾病
C. 调解血糖
D. 治疗佝偻病(rickets)
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举一反三：
[单选题]有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是（ ）。
A. 保健食品与营养强化食品均品可长期服用
B. 保健食品不需要以食物为载体
C. 营养强化食品需要以食物为载体
D. 营养强化食品允许有一定的毒副作用
[单选题]营养素的主要功能(main function)有（ ）大方面。
A. 三
B. 四
C. 五
D. 六
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