【导读】
不凡考网发布卫生资格2020营养(师)医学卫生初级历年考试试题试卷(6AI)相关信息，更多卫生资格2020营养(师)医学卫生初级历年考试试题试卷(6AI)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [单选题]可以抑制亚硝基化过程的物质是( )。
A. 维生素B1
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素K
2. [单选题]维生素A缺乏可引起( )。
A. 腹泻
B. 毕脱氏斑
C. 脂溢性皮炎
D. 脚气病(beriberi)
E. 佝偻病
3. [单选题]下列食品含钙量(calcium level)丰富而且吸收率也高的是( )。
A. 牛奶
B. 鸡肝
C. 鸡蛋
D. 动物血
E. 豆类
