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2020职业资格公共营养师历年考试试题汇总(5AH)

来源: 不凡考网    发布:2020-12-10     [手机版]    
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1. [单选题]对食用油进行感官检验时,在检验每个样品之间需设定( )min清洗期。

A. 2
B. 3
C. 4
D. 5


2. [单选题]婴儿前半岁体重公式为( )。

A. 出生体重+月龄×0.8
B. 出生体重+月龄×0.6
C. 出生体重+(月龄-6)×0.8
D. 出生体重+(月龄-6)×0.6


3. [单选题]下列能引起血性腹泻的细菌为( )。

A. 侵袭性大肠杆菌、变形杆菌
B. 肠出血性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌
C. 肠出血性大肠杆菌、副溶血性弧菌
D. 沙门菌、金黄色葡萄球菌


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