1. [单选题]下列对于成碱性食品，描述错误的是
A. 一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物
B. 指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物
C. 蔬菜类食品属于成碱性食品
D. 水果也属于成碱性食品
E. 水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品
2. [单选题]慢性汞中毒最早出现的症状是
A. 皮肤炎症
B. 神经衰弱综合征
C. 消化功能障碍
D. 性功能下降
E. 表情冷漠
3. [单选题]我国制定职业卫生限值的原则是
A. 确保所有职业工人不发病
B. 保证工厂的利益
C. 防止环境污染
D. 不妨碍工厂效益
E. 保障健康、经济合理
