【导读】
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1. [单选题]《公共场所卫生管理条例》规定，目前能依法进行卫生监督的公共场所共有
A. 6类18种
B. 7类18种
C. 7类28种
D. 8类28种
E. 8类38种
2. [单选题]关于病毒癌基因的叙述，正确的是
A. 主要存在于DNA病毒基因组中
B. 最初在劳氏(Rous)肉瘤病毒中发现
C. 不能使培养细胞癌变
D. 又称原癌基因
E. 由病毒自身基因突变而来
3. [单选题]以下研究方法中不属于观察法的是
A. 病例对照研究
B. 横断面调查(cross-sectional study)
C. 队列研究
D. 生态学研究
E. 现场试验
4. [单选题]用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏，是因为
A. 大豆中脲酶含量丰富
B. 脲酶性质稳定
C. 脲酶的抗营养作用较抗胰蛋白酶因子强
D. 目前尚没有测定抗胰蛋白酶因子的方法
E. 脲酶抗热能力较抗胰蛋白酶因子强且测定方法简单
