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2023卫生资格营养与食品卫生正高高级职称试题多选解析(11.26)

来源: 不凡考网    发布:2023-11-26     [手机版]    
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1. [多选题]影响微生物在食品中生长的因素包括( )

A. 食品的营养成分
B. pH
C. 温度
D. 渗透压
E. 水分


2. [单选题]下列选项中,不属外感腰痛致病病邪的是( )

A. 风
B. 寒
C. 湿
D. 热
E. 燥


3. [单选题]舌色淡白兼有白滑苔常提示( )

A. 寒湿
B. 暑湿
C. 气血两虚
D. 食积
E. 阴虚


4. [多选题]属于开窍剂的是( )

A. 安宫牛黄丸(an gong niu huang wan)
B. 至宝丹
C. 苏合香丸
D. 阳和汤
E. 乌梅丸


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