【导读】
不凡考网发布2023理化检验技术(士)学卫生初级资格知识点汇总每日一练(10月14日)相关信息，更多2023理化检验技术(士)学卫生初级资格知识点汇总每日一练(10月14日)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化，然后用什么方法定量测定
A. 直接法 B. 间接法 C. 重量法 D. 干燥法 E. 水解法
