【名词&注释】
经营活动(operating activities)、食品企业(food enterprises)、保健食品(health food)、实施细则(implementing regulations)、设计规范(design code)、卫生标准(hygienic standard)、卫生行政部门(health administration)、清洁卫生(cleaning and health)、生产厂家(manufacturer)、公共场所卫生管理条例
[单选题]同源传播单次暴露所致的传染病流行一般
A. 只有一个高峰
B. 可以是单峰、多峰或不规则峰形
C. 有两个高峰
D. 只有一个高峰，但有明显的拖尾现象
E. 没有高峰
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举一反三：
[多选题]五苓散的药物组成是（ ）
A. 茯苓
B. 猪苓
C. 泽泻
D. 白术
E. 桂枝
[单选题]确定某因素与某病的联系强度应用下列哪个指标
A. 相对危险度
B. 某人群中该病的发病密度
C. 某人群中该病的患病率
D. 某人群中该病的死亡率
E. 比值比
[多选题]关于病例对照研究，下列哪些是正确的
A. 研究可用成组比较，亦可以采用匹配比较
B. 时间上是回顾性的，是从果求因的
C. 研究结果可靠，可用于验证病因
D. 比较的是暴露与非暴露两组
E. 常用于对工作假设的初步验证
[单选题]下列不属于食品卫生许可范畴的是
A. 食品生产经营活动的许可
B. 新资源食品的审批
C. 保健食品的审批
D. 中药类的审批
E. 食品添加剂的审批
[单选题]下列有关疾病监测的论述哪项是错误的
A. 主动监测的结果要比被动监测准确
B. 静态人群资料的处理要比动态人群简单
C. 监测病例的诊断要比实际病例简便
D. 直接指标的获得要比间接指标困难
E. 哨点监测的耗费要比常规报告高
[单选题]寸口位于（ ）
A. 头侧太阳穴
B. 腹股沟动脉处
C. 手腕掌后桡动脉处
D. 颈部人迎处
E. 足背趺阳脉处
[单选题]下列关于经营化妆品中不符合《条例》的是（ ）
A. 向生产厂家(manufacturer)索取卫生许可证
B. 只出售取得批文的特殊用途化妆品
C. 向卫生行政部门(health administration)申请经营许可证
D. 销售具有效批件的进口化妆品
E. 化妆品经营单位应有清洁卫生(cleaning and health)的贮存和销售场所
[单选题]要求餐馆的餐厨比为1∶1.1，食堂餐厨比为1∶1是哪个法规规定的
A. 《工业企业设计卫生标准》
B. 《饮食建筑设计规范》
C. 《公共场所卫生管理条例》
D. 《公共场所卫生管理条例实施细则》
E. 《食品企业通用卫生规范》
[多选题]发育毒性的作用机制包括
A. 干扰基因表达、基因突变和染色体畸变
B. 损伤细胞和分子水平的翻译
C. 细胞凋亡和干扰细胞－细胞交互作用
D. 通过胎盘毒性引起发育毒性
E. 干扰母体稳态以及内分泌干扰作用
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