
【名词&注释】
脂肪酸(fatty acid)、重金属(heavy metal)、亚油酸(linoleic acid)、腐殖质(humus)、α-亚麻酸(α-linolenic acid)
[多选题]可以作为致畸试验阳性对照物的是
A. VitA
B. VitC
C. VitE
D. 敌枯双
E. 五氯酚钠
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举一反三:
[单选题]一般来说,重金属在哪种土壤中容易迁移( )
A. 腐殖质多的土壤
B. 颗粒小的土壤
C. pH低的土壤
D. 呈还原状态的土壤
E. 黏土
[单选题]鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是
A. EPA和DHA
B. 亚油酸和EPA
C. 亚油酸和DHA
D. 亚油酸和β-亚麻酸
E. α-亚麻酸(α-linolenic acid)和DHA
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