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营养与食品卫生副高医学高级职称2023往年考试试题(7Q)

来源: 不凡考网    发布:2023-06-26     [手机版]    
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1. [单选题]低盐或无盐膳食不适用于

A. 缺血性心力衰竭(ischemic heart failure)患者
B. 高血压患者
C. 肝硬化腹水患者
D. 肾脏疾病患者
E. 胃炎患者


2. [单选题]关于碳水化合物的说法错误的是

A. 葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位
B. 淀粉完全由葡萄糖构成
C. 人体只能利用L型葡萄糖
D. 半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用
E. 木糖是属于戊糖


3. [单选题]肢体屈伸不利的症状与寒邪的性质和致病特点有关的是( )

A. 寒为阴邪,伤人阳气,肢体失于温养
B. 寒性凝滞,气血流行不畅
C. 寒伤肌表,卫阳被遏,肢体失于温养
D. 寒性收引,经脉拘急
E. 寒性黏滞,气机不畅


4. [单选题]经典的毒理学研究的对象是

A. 核素
B. 微波
C. 细菌
D. 病毒
E. 各种化学物质


5. [单选题]健康教育的核心策略或手段包括传播、干预和

A. 倡导
B. 预防
C. 教育
D. 赋权
E. 协调


6. [单选题]糖酵解时哪一对代谢物提供磷酸基团使ADP生成ATP( )

A. 3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸
B. 1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸
C. 6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸
D. 1-磷酸葡萄糖及l,6-二磷酸果糖
E. 3-磷酸甘油醛及1,3-二磷酸甘油酸


7. [单选题]二战结束后食品卫生最主要的问题是( )。

A. 食品腐败变质
B. 食品化学性污染
C. 食物中毒
D. 食品放射性污染
E. 食品掺假


8. [单选题]有关生长因子受体,下列哪一种叙述是错误的( )

A. 为跨膜蛋白质
B. 与配体结合后可变构,并且二聚化
C. 本身具有蛋白激酶活性
D. 其丝/苏氨酸残基可被自身磷酸化
E. 磷酸化后参与信息转导


9. [单选题]可以在体内转变成维生素A的是

A. 隐黄素
B. 玉米黄素
C. 辣椒红素
D. 叶黄素
E. 番茄红素


10. [单选题]信度和效度的关系表现为

A. 信度高,效度就高
B. 效度高,信度就高
C. 信度低,但可能效度高
D. 效度低,但可信度高
E. 信度高并不能保证效度一定高


11. [单选题]18岁,晨卧床不起,人事不省,多汗,流涎,呼吸困难。体检:神志不清,双瞳孔缩小如针尖,双肺布满湿啰音,心率60次/分,肌束震颤,抽搐,最可能的诊断是

A. 急性安定中毒
B. 急性有机磷中毒
C. 急性一氧化碳中毒
D. 急性氯丙嗪中毒
E. 急性巴比妥中毒


12. [单选题]若某地老年人口的比重比标准人口的老年人比重小,那么甲地标准化后的高血压患病率比原来的率

A. 高
B. 低
C. 相等
D. 一定不等,有可能比原来高,也有可能比原来低
E. 不能确定


13. [单选题]对中国目前存在的卫生问题,描述最恰当的是

A. 传染性疾病已成为居民的主要死因
B. 慢性病患病率(chronic prevalence rate)已得到有效控制
C. 城乡居民健康状况之间差异不明显
D. 城市卫生资源过剩,农村卫生资源缺乏
E. 卫生法律体系健全


14. [单选题]确定化学物对人类致癌性最有价值的方法是

A. 原癌基因激活试验
B. 肿瘤抑制基因灭活试验
C. 外周血淋巴细胞染色体畸变试验
D. 姐妹染色体交换试验(SCE)
E. 肿瘤流行病学调查


15. [单选题]引起亚急性细菌性心内膜炎最常见的病原菌是

A. 甲型溶血性链球菌(alpha hemolytic streptococcus)
B. 乙型溶血性链球菌
C. 金黄色葡萄球菌
D. 肠链球菌
E. 肺炎链球菌


16. [单选题]下列哪项不是初级卫生保健的基本任务

A. 消除贫困
B. 促进健康
C. 预防
D. 治疗
E. 康复


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