【名词&注释】
标准溶液(standard solution)、二次污染(secondary pollution)、化学物质(chemicals)、几何平均(geometric mean)、氯化亚锡(stannous chloride)、原子吸收光谱法测定(aas determination)、氨基甲酸钠、罐头食品、半透明(translucent)、不容易(not easy)
[单选题]采用火焰原子吸收光谱法测定食品中铅的国标法规定：在一定pH条件下，与什么形成络和物，然后萃取测定
A. 二乙基二硫代氨基甲酸银
B. 二乙基二硫代氨基甲酸钠
C. 硝酸银
D. 硫脲
E. 碘化钾
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举一反三：
[单选题]根据培养基的物理性状不同，可分为
A. 透明培养基，半透明(translucent)培养基，不透明培养基
B. 液体培养基，半固体培养基，固体培养基
C. 固体培养基，无色培养基，有色培养基
D. 液体培养基，无色培养基，有色培养基
E. 液体培养基，半透明(translucent)培养基，固体培养基
[单选题]锡是罐头食品的必测项目，国标方法中用光度法测定锡是利用锡离子与下列哪种物质反应生成微溶性橙红色络合物进行比色的
A. 碘化钾
B. 苯芴酮
C. 氯化亚锡
D. 二硫腙
E. 1-萘酚
[单选题]某一化学物质若可以直接配制标准溶液或作为标定标准溶液的物质，不必具备下列哪种条件
A. 物质的纯度要高
B. 物质的组成要与化学式完全相符
C. 性质稳定
D. 具有较大的摩尔质量
E. 具有氧化还原性质
[单选题]在粒度分布测定中，用于描述颗粒物粒径大小的集中趋势和离散程度的是
A. 平均粒径和极差
B. 质量中值直径和方差
C. 几何平均直径和标准差
D. 质量中值直径和几何标准差
E. 空气动力直径和标准差
[单选题]水环境中金属污染的问题十分突出。下列哪一项不是金属污染物的特性
A. 污染来源少
B. 食物链富集作用
C. 二次污染
D. 不容易(not easy)分解
E. 局部污染严重
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