
【名词&注释】
有机物(organic compounds)、滴定法(titration)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、比色法(colorimetry)、硫酸铜(copper sulfate)、硫酸钾(potassium sulfate)、有利于(beneficial to)、氧化作用(oxidation)、暗视野显微镜(darkfield microscope)、消化液(digestive juice)
[单选题]我国测定血铅的标准方法是
A. 中子活化法
B. 火焰原子吸收光谱法
C. 发射光谱法
D. 石墨炉原子吸收光谱法
E. 双硫腙分光光度法
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举一反三:
[单选题]原子吸收光谱法的特征浓度是
A. 能产生1%吸收时试样中待测元素的浓度
B. 能产生1%吸光度时试样中待测元素的浓度
C. 能产生1%透射时试样中待测元素的浓度
D. 能产生0.00444吸收时试样中待测元素的浓度
E. 能产生0.044吸光度时试样中待测元素的浓度
[单选题]挥发酚类化合物在加氯消毒后,苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的
A. 苯醌
B. 苯醛
C. 氯酚
D. 苯酸
E. 氯苯
[单选题]凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量,加入硫酸铜可以
A. 催化炭粒氧化作用(oxidation),缩短消化时间
B. 提高消化液(digestive juice)沸点
C. 有利于(beneficial to)有机物分解
D. 固定氮
E. 防止爆沸
[单选题]暗视野显微镜(darkfield microscope)使用的载玻片厚度不得超过
A. 1.0mm
B. 1.5mm
C. 2.0mm
D. 2.5mm
E. 1.7mm
[单选题]欲测定某溶液pH,要求精确到0.01pH单位,请问应选用下列哪种方法
A. 滴定法
B. 电位计法
C. 以上方法都不行
D. 比色法
E. pH试纸法
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