【名词&注释】
胃溃疡(gastric ulcer)、刺激性(irritation)、领导者(leader)、社会公众(public)、调味品(condiment)、发育不良、决策者(decision-maker)、高血压病患者(patients with hypertension)、实质性(substantial)、适用于(suitable for)
[单选题]胆囊疾病患者术后膳食调配
A. 控制水的摄入
B. 减少辛辣食物和刺激性强的调味品
C. 适当补充牛奶
D. 增加萝卜、黄豆的摄入
E. 增加膳食纤维的摄入
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举一反三：
[单选题]胃复合溃疡是指
A. 胃溃疡同时伴发十二指肠溃疡
B. 高位溃疡并贲门痉挛
C. 幽门前区溃疡并幽门梗阻
D. 胃溃疡并出血、穿孔
E. 胃小弯溃疡并慢性胃炎
[单选题]高血压健康教育对策的目标人群不包括
A. 高血压病患者(patients with hypertension)及其家属
B. 高血压病高危人群
C. 一般健康人群
D. 社会公众
E. 社区领导者和决策者(decision-maker)
[单选题]脏器系数是
A. 某个脏器的重量与体重的比值
B. 某个脏器的湿重与单位体重的比值，表示为脏器质量(g)／体重(100g)
C. 某个脏器的重量与该组动物平均体重的比值
D. 用脏器重量除以动物体重后所得到的数值
E. 通常是每1000g体重中某脏器所占的质量，表示为脏器质量(g)／体重(1000g)
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