
【名词&注释】
有机酸(organic acid)、假设检验(hypothesis testing)、延胡索酸(fumarate)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、植物性食物(plant food)、研究者经验、抽样误差(sampling error)、动物性食物(animal foods)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、正电荷(positive charge)
[单选题]下列食物中毒具有明显季节性的是
A. 细菌性
B. 霉菌性
C. 有毒动物性食物(animal foods)
D. 有毒植物性食物
E. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)
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举一反三:
[单选题]血清白蛋白(pI为4.7)在下列哪种pH溶液中带正电荷(positive charge)( )
A. pH4.0
B. pH5.0
C. pH7.0
D. pH6.0
E. pH8.0
[单选题]在样本率与总体率比较的假设检验中,率的抽样误差(sampling error)大小表示
A. 由于混杂因素而引起的样本率与总体率之间的差别
B. 由于重复测量而引起的样本率与总体率之间的差别
C. 由于抽样而引起的样本率与总体率之间的差别
D. 由于来自不同总体而产生的差别
E. 由于研究者经验不足而引起的差别
[单选题]三羧酸循环中发生脱羧反应的有机酸是( )
A. 柠檬酸
B. 异柠檬酸
C. 琥珀酸
D. 苹果酸
E. 延胡索酸
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