
【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、非整倍体(aneuploid)、经营活动(operating activities)、营养缺乏病(deficiency disease)、调查结果(investigation results)、主要特点(main features)、行政部门(administrative department)、国务院、低高密度脂蛋白胆固醇血症(low high-density lipoprotein cholestero
...)、食品药品监督管理
[单选题]国家食物数据库中食物成分确定要考虑的因素为( )
A. 食物消费量
B. 代表性食物
C. 与公共健康问题有关
D. 特有食物资源
E. 抽样方案
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举一反三:
[单选题]《中华人民共和国食品安全法》规定,负责对餐饮服务活动实施监督管理的国家部门是( )
A. 国务院农业行政部门(administrative department)
B. 国务院卫生行政部门(administrative department)
C. 国务院质量监督部门
D. 国务院工商行政管理部门
E. 国家食品药品监督管理部门
[多选题]目前我国居民膳食营养与健康的现状是( )
A. 营养状况有了明显的改善
B. 营养缺乏病已不存在
C. 营养相关慢性疾病患病不断增加
D. 以高总胆固醇血症为主要血脂代谢异常的类型
E. 城市居民超重和肥胖率迅速上升
[单选题]不是由于染色体分离异常出现的改变是
A. 三倍体
B. 单倍体
C. 21-三体
D. 四倍体
E. 三射体
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