【导读】
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1. [单选题]链球菌不能产生的物质是
A. 溶血素O
B. 溶血素S
C. 致热外毒素
D. M蛋白
E. 肠毒素
2. [单选题]腮腺炎(parotitis)病毒的血溶作用发生的温度条件是( )。
A. 4℃
B. 25℃
C. 30℃
D. 37℃
E. 42℃
3. [单选题]食品菌落总数测定要求
A. 选择1~2个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
B. 选择2~3个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
C. 选择1~2个稀释度,每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D. 选择3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E. 选择2~3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
4. [单选题]酶联免疫检测方法(immunoassay method)中常用的酶为
A. 辣根过氧化物酶和葡萄糖氧化酶
B. 辣根过氧化物酶和碱性磷酸酶
C. 碱性磷酸酶和葡萄糖氧化酶
D. 碱性磷酸酶和溶菌酶
E. 辣根过氧化物酶和溶菌酶
5. [单选题]在用切口平移方法标记DNA聚合酶I是
A. 大肠杆菌DNA聚合酶I(全酶)
B. 大肠杆菌DNA聚合酶I的Klenow片段
C. T7噬菌体(phage)DNA聚合酶
D. T4噬菌体(phage)DNA聚合酶
E. TaqDNA聚合酶