下列哪类食品作沙门菌检验时不需要前增菌

【名词&注释】

麻疹病毒(measles virus)、轮状病毒(rotavirus)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、狂犬病毒(rabies virus)、疱疹病毒(herpesvirus)、脑膜炎球菌(meningococcus)、健康带菌者(healthy carrier)

[单选题]下列哪类食品作沙门菌检验时不需要前增菌

A. 鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品
B. 冻肉
C. 冻蛋品
D. 冻乳品
E. 其他经过加工的食品

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举一反三：

[单选题]哪种细菌在感染流行期常有健康带菌者^{(healthy carrier)}形成:

A. 伤寒沙门菌
B. 痢疾志贺菌
C. 脑膜炎球菌^{(meningococcus)}
D. 结核杆菌
E. 白喉杆菌

[单选题]下列可在胞质中产生嗜酸性包涵体的病毒是

A. 麻疹病毒
B. 轮状病毒
C. 脊髓灰质炎病毒
D. 狂犬病毒
E. 疱疹病毒

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