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为了解某地幼儿园1~6岁儿童生长发育情况设计一个调查表,其中的

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  • 【名词&注释】

    营养状况(nutritional status)、过敏反应(allergic reaction)、致病菌(pathogenic bacteria)、患病率(prevalence)、药源性疾病(drug-induced disease)、卫生标准(hygienic standard)、充分发挥(give full play to)、调查表(questionnaire)、被调查者(respondents)、阿米巴脓肿(amebic abscess)

  • [填空题]为了解某地幼儿园1~6岁儿童生长发育情况设计一个调查表(questionnaire),其中的项目包括被调查者(respondents)的姓名、出生年月、性别、身高、体重和血红蛋白值等。

  • 此调查表(questionnaire)中哪个项目的答案设计最适合用封闭式

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  • 举一反三:
  • [单选题]消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》,下列关于消毒牛奶的卫生要求中,错误的是
  • A. 致病菌不得检出
    B. 脂肪≥3.1%
    C. 酸度≤18°T
    D. 细菌总数≤30000cfu/ml
    E. 大肠菌群MPN≤300个/100ml

  • [单选题]关于居民营养状况调查和监测的意义,错误的叙述是
  • A. 了解居民营养状况动态变化情况
    B. 推测营养与疾病间关系
    C. 掌握某一时间断面居民营养状况
    D. 反映社会营养措施的效果
    E. 获得生理需要量资料

  • [单选题]下列哪一种不属于感染性发热
  • A. 流行性腮腺炎
    B. 细菌性痢疾
    C. 钩端螺旋体病
    D. 药物热
    E. 阿米巴脓肿(amebic abscess)

  • [单选题]确定某因素与某病的联系强度用
  • A. 某人群中该病的发病率
    B. 某人群中该病的患病率
    C. 某人群中该病的死亡率
    D. 某人群中该病的暴露率
    E. 相对危险度

  • [单选题]慢性阻塞性肺病(COPD)最重要的病因是
  • A. 长期吸烟
    B. 呼吸道感染
    C. 大气污染
    D. 营养不良
    E. 寒冷气候

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