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食品卫生微生物检验的样品种类分为(  )。

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  • 【名词&注释】

    单核细胞(monocyte)、免疫原性(immunogenicity)、食品卫生(food hygiene)、静脉注射(intravenous injection)、血清学(serology)、皮下注射(subcutaneous injection)、吞噬细胞(phagocyte)、免疫反应性(immunoreactive)、机体免疫系统(the immune system)、李斯特菌属

  • [单选题]食品卫生微生物检验的样品种类分为(  )。

  • A. 大样、中样和小样3种混合样
    B. 大样和中样混合成小样
    C. 大样、中样和小样3种
    D. 大样和小样
    E. 大样和检样混合成小样

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  • 举一反三:
  • [单选题]能引起人畜共患病的李斯特菌属是(  )。
  • A. 威尔斯李斯特菌
    B. 无害李斯特菌
    C. 英诺克李斯特菌
    D. 格式李斯特菌
    E. 单增李斯特菌

  • [单选题]对储粮危害最严重、最普遍的真菌是( )。
  • A. 青霉+曲霉+根霉
    B. 青霉+镰刀菌+芽枝霉
    C. 镰刀菌+青霉+曲霉
    D. 曲霉+交链孢霉+青霉
    E. 曲霉+毛霉+青霉

  • [单选题]在对病人进行诊断时,常采用血清学方法,Ag-Ab反应有许多特点,但Ag-Ab反应的主要特点是(  )。
  • A. 分阶段
    B. 可逆性
    C. 敏感性高
    D. 特异性
    E. 非特异性

  • [单选题]对实验动物进行接种的方法是(  )。
  • A. 皮内注射法和皮下注射法
    B. 腹腔注射法和肌内注射法
    C. 静脉注射法和足掌接种法
    D. 脑内注射法和鼻内接种法
    E. 以上均是

  • [单选题]完全Ag的概念是(  )。
  • A. 能活化机体吞噬细胞(phagocyte)的物质
    B. 能与Ab反应的物质
    C. 具有免疫原性和免疫反应性(immunoreactive)的物质
    D. 能使机体产生干扰素的物质
    E. 能活化补体的物质

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