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无盐饮食的配餐原则错误的是(  )。

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  • 【名词&注释】

    蛋氨酸(methionine)、赖氨酸(lysine)、植物油(vegetable oil)、色氨酸(tryptophan)、主要成分(main components)、组氨酸(histidine)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、常温下(normal temperature)、植物性(botanical)、忽略不计

  • [单选题]无盐饮食的配餐原则错误的是(  )。

  • A. 全天食物含钠量不超过1000mg
    B. 禁用含碱食物
    C. 禁用酱油
    D. 禁用酱菜
    E. 饮用水忽略不计

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  • 举一反三:
  • [单选题]植物油的主要成分是
  • A. 一酰甘油
    B. 二酰甘油
    C. 三酰甘油
    D. 脂肪酸
    E. 甘油

  • [单选题]豆类存在的第一限制氨基酸是( )。
  • A. 谷氨酸
    B. 组氨酸
    C. 蛋氨酸
    D. 赖氨酸
    E. 色氨酸

  • [单选题]属于多糖的物质是( )。
  • A. 木糖
    B. 糊精
    C. 果糖
    D. 蔗糖
    E. 核糖

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