【名词&注释】
培养基(medium)、细胞膜(membrane)、学校食堂(school canteen)、显微镜(microscope)、细胞壁(cell wall)、工作人员(staff)、应用光学(applied optics)、带菌者(carrier)、就餐者
[单选题]一学校食堂就餐者中，半年内连续发生伤寒7人，当地防疫部门做流行病学调查，疑食堂工作人员中有伤寒存在，对食堂职工进行普查，下列哪项检查对带菌者(carrier)监测最好
A. 肥达反应O效价>1:100
B. 肥达反应H效价>1:200
C. 肥达反应H效价逐渐上升
D. Vi抗体阳性
E. 尿中A群沙门菌抗原阳性
