【名词&注释】
高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、核黄素(riboflavin)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、主要成分(main components)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、低脂肪(low fat)、部长会议(council of ministers)
[单选题]对血脂的主要成分描述正确的有
A. 乳糜微粒、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白
B. 极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、中密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白
C. 乳糜微粒、甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸
D. 甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、胆固醇酯
E. 甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂和类固醇
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举一反三：
[多选题]管饲时可能出现的并发症有
A. 吸入呼吸道
B. 腹泻
C. 恶心、呕吐
D. 高渗综合征
E. 倾倒综合征
[单选题]不是金元四大家的医家是（ ）
A. 刘完素
B. 王清任
C. 李杲
D. 张从正
E. 朱震亨
[单选题]乙酰辅酶A经三羧酸循环彻底氧化能生成ATP的数量为
A. 6个
B. 8个
C. 10个
D. 12个
E. 16个
[单选题]核黄素的辅酶活性形式是
A. FAD
B. CoA
C. NAD
D. 烟酰胺
E. TPP
[单选题]1992年12月在罗马全球性部长会议(council of ministers)通过的《世界营养宣言》和《世界营养行动计划》作出承诺，要尽一切努力在2000年以前消除饥饿和（ ）。
A. 缺铁性贫血
B. 碘缺乏
C. 克山病
D. 营养不良
E. 维生素A缺乏
[单选题]慢性肾功能不全患者应采用
A. 低蛋白膳食
B. 高蛋白膳食
C. 低脂肪(low fat)膳食
D. 低嘌呤膳食
E. 低渣膳食
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