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食品卫生法规定,曾患肝炎者再从事食品工作时,其肝功能正常的连

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  • 【名词&注释】

    桡动脉(radial artery)、肝功能(liver function)、胃肠功能(gastrointestinal function)、电离辐射(ionizing radiation)、地区性(regionality)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、卫生法规(hygienic regulation)、高气压环境、少量多餐、营养物质。

  • [单选题]食品卫生法规(hygienic regulation)定,曾患肝炎者再从事食品工作时,其肝功能正常的连续时间为

  • A. 1年以上
    B. 半年以上
    C. 2年以上
    D. 3个月以上
    E. 9个月以上

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  • 举一反三:
  • [单选题]食物中毒的流行病学特点是
  • A. 中毒的发生与吃某种食物有关
    B. 以集体暴发多见
    C. 发病具有明显的季节性、地区性
    D. 以细菌性食物中毒为主
    E. 以上都是

  • [单选题]下列关于潜水作业特点不正确的是
  • A. 高气压环境
    B. 能量丢失增加
    C. 精神高度紧张
    D. 食欲降低
    E. 电离辐射

  • [单选题]定喘穴位于背部,当第7颈椎棘突下,旁开( )
  • A. 0.5寸
    B. 1寸
    C. 1.5寸
    D. 2寸
    E. 3寸

  • [单选题]下列选项中,不属舌态变化的是( )
  • A. 痿软
    B. 强硬
    C. 震颤
    D. 歪斜
    E. 芒刺

  • [单选题]糖尿病病人应适量增加
  • A. 钙、锌、铬
    B. 钠、钙、锌
    C. 磷、钠、铬
    D. 磷、钙、碘
    E. 碘、钠、钾

  • [单选题]寸口位于( )
  • A. 头侧太阳穴
    B. 腹股沟动脉处
    C. 手腕掌后桡动脉处
    D. 颈部人迎处
    E. 足背趺阳脉处

  • [单选题]以下哪个营养治疗建议不适用于食管癌患者
  • A. 严重畏食时,可经肠外营养提供营养物质
    B. 食管切除术后的患者经口饮食应少量多餐,避免早期饱食感和反流
    C. 食物应含糖类、足够蛋白质和脂肪
    D. 部分梗阻但无反流的患者,可经口提供含完整营养素的全量肠内营养
    E. 术后较长时间不能恢复正常摄食或经管饲获得足够营养物质时,应提供肠外营养

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