【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、研究成果(research results)、血脑屏障(blood-brain barrier)、推荐摄入量(recommended intake)、竞争性抑制(competitive inhibition)、近年来(recently)、存活率。、高存活率(high viability)、中国居民膳食营养素参考摄入量、锌需要量(zinc requirement)
[填空题]男性,70岁,慢性阻塞性肺气肿急性发作,经鼻胃管给予匀浆膳。
当呼吸商>1时,可能有关的因素是