【名词&注释】
抗氧化(antioxidation)、亚硝酸钠(sodium nitrite)、发病率、肉制品(meat products)、安慰剂(placebo)、实验组(experimental group)、抽样误差(sampling error)、结果表明(the results showed that)、月经先后无定期、脊髓灰质炎活疫苗(live poliomyelitis vaccine)
[单选题]亚硝酸钠加入肉制品的主要作用是
A. 防腐
B. 抗氧化
C. 发色
D. 着色
E. 增味
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举一反三：
[单选题]脊髓灰质炎活疫苗(live poliomyelitis vaccine)现场试验结果表明(the results showed that)：接种疫苗组儿童脊髓灰质炎的发病率是16／10万，接受安慰剂组儿童的发病率是57／10万，因此该疫苗的效果指数是
A. 72%
B. 0.28
C. 72
D. 3.6
E. 41
[单选题]三个样本率分别为82.9%，84.0%，53.9%，评价其高低的方法是
A. 直接比较三个样本率
B. 用标准化率的大小评价
C. 进行率的标准化处理
D. 对三个率作χ检验
E. 对三个率作相关分析
[单选题]肝气郁滞型月经先后无定期，首选方是（ ）
A. 逍遥散
B. 固阴煎
C. 大补元煎
D. 当归地黄饮
E. 调肝汤
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