作等级资料行×列表的卡方检验，若理论数小于5的格子数多于1/5总

【名词&注释】

核黄素(riboflavin)、维生素(vitamin)、有机酸(organic acid)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、营养素(nutrient)

[多选题]作等级资料行×列表的卡方检验，若理论数小于5的格子数多于1/5总格子数，则正确的做法是

A. 改做秩和检验，不做卡方检验
B. 改做u检验
C. 加大样本后再作分析
D. 作合理的合并后再作分析
E. 改做t检验

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举一反三：

[单选题]淘米时，损失最多的营养素^(nutrient)是

A. 核黄素
B. 维生素
C. 蛋白质
D. 脂肪
E. 碳水化合物

[单选题]下列哪项是蔬菜水果的共同特点

A. 不含膳食纤维
B. 含有机酸
C. 维生素含量少
D. 含有有机酸和芳香物质
E. 蛋白质含量丰富

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