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2020营养与食品卫生(副高)试题题库(9A)

来源: 不凡考网    发布:2020-03-10     [手机版]    
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1. [单选题]可较好地反映人体铬的状况的指标是

A. 血铬
B. 尿铬
C. 发铬
D. A+C
E. A+B+C


2. [单选题]下列酶中哪一个直接参与(direct participation)底物水平磷酸化( )

A. 3-磷酸甘油醛脱氢酶(phosphate dehydrogenase)
B. α-酮戊二酸脱氢酶
C. 琥珀酸脱氢酶
D. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶(phosphogluconate dehydrogenase)
E. 磷酸甘油酸激酶


3. [单选题]关于真菌的特点,错误的是

A. 形态结构比细菌复杂
B. 有单细胞和多细胞两种形式,为真核细胞型微生物
C. 多数都能引起人类疾病
D. 多细胞真菌又称为霉菌
E. 是自然界中分布最广的微生物种群


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