1. [单选题]如果企业收入增加,节约开支,提高了毛利额,而职工人数不变,那么企业的( )。
A. 原材料成本率就提高了
B. 劳动分配率就降低了
C. 劳动生产力(labor productivity)就提高了
D. 劳动生产力(labor productivity)就降低了
2. [单选题]下面说法正确的是( )。
A. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,但重量重
B. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,且重量轻(light weight)
C. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,但重量轻(light weight)
D. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,且重量重
3. [单选题]大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。
A. 视听
B. 演出
C. 展览
D. 演出及展览
4. [单选题]确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。
A. 按客源市场定位定员
B. 按饭店培训能力定员
C. 按职责范围定员
D. 按员工年龄定员
5. [单选题]擦金属件(metalwork)属计划卫生,每擦一间大约需要( )分钟,而员工每天工作量为80间。
A. 5
B. 10
C. 15
D. 20